みなさん待望の‼︎!‼︎!
こんばんは べんてんです。
今日はたまにしか入荷できない “熟成牛肉” が登場です！
熟成牛肉は牛肉を乾燥熟成させ柔らかく、旨味と香りが凝縮された、牛肉本来の美味しさが味わえる究極の赤身肉‼︎とも言えるでしょう！
その他にも、
・上ロース
牛肩の“ざぶとん”の部位を使用、さっと炙って卵黄を絡めて！
・鶏ヤゲン軟骨
鶏の肉付き胸軟骨、コリコリ食感で胡椒がきいてお酒が進みます！
などの新メニューもあるのでこの機会に是非食べにいらして下さい。
赤身肉と塩ホルモン べんてん
東京都清瀬市松山1-14-1
電話 07028223432
営業時間 17:00~25:00
年中無休